غذا و نوشیدنی

شراب انگور قرمز

همه چیز درباره شراب قرمز

بیشتر بخوانید
رژیم غذایی ویکتوریا بکهام

رژیم غذایی ویکتوریا بکهام

غذای ویکتوریا بکهام مدتی پیش دیوید بکهام اعلام کرد که رژیم غذایی ویکتوریا بکهام همسرش بسیار عجیب است؛ زیرا 25 سال است که فقط «ماهی و سبزیجات» می‌خورد! ستاره رئال مادرید همچنین به یاد می‌آورد تنها زمانی که همسرش از رژیم غذایی معمول خود منحرف شد، زمانی بود که چهارمین فرزندشان یعنی هارپر را باردار بوده است! […]

بیشتر بخوانید
آموزش پخت مرغ کره ای بهنام پروین

مرغ کره ای به سبک Benizkitchen

بیوگرافی بهنام پروین سلام، بهنام پروین هستم و قصد دارم طرز تهیه مرغ به روش کره ای به روش خودم رو براتون آموزش بدم. من از ابتدا یک کمک آشپز کوچولو بودم، یعنی وقتی فقط سه سالم بود، همیشه در آشپزخانه مادرم بودم و از همان سن به‌خاطر شکمویی و خوش غذایی شیفته آشپزی شدم. […]

بیشتر بخوانید
خواص و مضرات ابجو

آبجو و حقایقی درباره آن

آبجو چیست آبجو (Beer) نوشیدنی محبوبی است و در حال حاضر در 207 شهر، 50 کشور و در 6 قاره در سراسر جهان، روز جهانی آبجو جشن گرفته می شود. در سال 1933 ممنوعیت فروش آبجو در آمریکا لغو شد. به همین مناسبت در سال 2009، یک مرد ویرجینیایی تصمیم گرفت این روزتاریخی را «روز ملی […]

بیشتر بخوانید

همه چیز درباره شراب سفید

شراب سفید در ماه آگوست جشن گرفته می‌شود. اگرچه به نظر می‌رسد که شراب سفید هم‌ مانند شراب قرمز است؛ اما این نوع سبک‌ترین عضو خانواده شراب می‌باشد که مطمئنا بسیار خوش‌طعم است. شراب سفید نه تنها در کنار غذا سرو می‌شود؛ بلکه در آشپزی هم برای ایجاد طعم‌های باورنکردنی، نرم کردن گوشت‌ها و سس‌ها کاربرد دارد. شراب سفید بی‌نهایت نشاط‌آور ‌و […]

بیشتر بخوانید

خواص آووکادو | میوه مفید و‌ محبوب

خواص آووکادو (Avocado) به معنای واقعی بیشمار است. این میوه جالب انسان‌ها را به دو دسته‌ تقسیم کرده است: مردم یا عاشق آووکادو هستند یا از آووکادو متنفرند! در هر صورت «31 جولای» روز مخصوص آووکادو است. این روز فرصتی برای تشکر از طبیعت است که آووکادو را در اختیار ما قرار داد. حقایق جالب درباره آووکادو آووکادو «میوه» است و […]

بیشتر بخوانید

سالاد برای صبحانه

سالاد صبحانه یک ایده جدید و هیجان انگیز است! خب، ما همیشه برای ناهار و شام سالاد می‌خوریم؛ اما چرا برای صبحانه سالاد نخوریم؟ این یک‌ روش عالی برای شروع روز است.  آیا سالاد صبحانه مفید است؟ اگرچه خوردن سالاد هنگام صبحانه در رژیم غذایی غربی معمول نیست؛ اما در رژیم‌های غذایی سایر نقاط جهان بسیار رایج است. سالاد برای صبحانه راهی عالی برای شروع روزتان با غذاهای […]

بیشتر بخوانید
دوپامین چیست

دوپامین به زبان ساده + [مزایای آن برای مغز]

دوپامین چیست و چه کاری انجام میدهد؟ دوپامین یک انتقال‌دهنده عصبی یا نوروترانسمیتر است که در مغز انسان نقشی حیاتی ایفا می‌کند و در سیستم عصبی موجود است. این ماده شیمیایی در مغز تولید می‌شود و در انتقال پیام‌های عصبی نقش دارد. یکی از وظایف اصلی دوپامین، مشارکت در انتقال اطلاعات و کنترل حرکات بدنی […]

بیشتر بخوانید
فواید مصرف ماهی

فواید مصرف ماهی برای بدن

ماهی به عنوان یکی از غذاهای سالم و مفید شناخته می‌شود که فواید بسیاری برای سلامتی دارد. در این مقاله به بررسی فواید مصرف ماهی برای سلامتی بدن می‌پردازیم. همچنین توضیح می‌دهیم که هر ماهی چگونه می‌تواند به بهبود وضعیت جسمانی و روانی ما کمک کند. بهبود سلامت قلب مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم […]

بیشتر بخوانید
خواص عسل

خواص عسل چیست؟ | فواید شگفت انگیز عسل برای سلامتی و زیبایی

عسل شهدی است که زنبورها از شهد گل‌ها جمع‌آوری می‌کنند و پس از فرآوری در کندو به دست انسان می‌رسد. این از دیرباز به عنوان یک ماده غذایی و دارویی ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گرفته است. این مایع طلایی رنگ، نه تنها طعم دلنشینی دارد، بلکه سرشار از خواص و فواید سلامتی و زیبایی برای […]

بیشتر بخوانید