همانطور که می‌دانید، استانبول شهرِ میان‌قاره‌ای شگفت‌انگیزی است که تنگه بسفر آن را دو قسمت کرده است. ساکنان استانبول در جست‌جوی کار، زندگی، عشق، تحصیل، خرید و… هر روز بین دو قسمت شهر یعنی بخش آسیایی و اروپایی رفت و آمد می‌کنند. این دو بخش با یک تونل و سه پل معروف به هم متصل […]
بیشتر بخوانید
برای استانبولی‌ها جنگل بلگراد یا به ترکی BELGRAD ORMANI یک تفرج‌گاه برای پیک‌نیک‌های آخر هفته، باربیکیو و همچنین یک مکان مناسب برای پیاده‌روی است. بازدید از این جنگل می‌تواند در شهر گرانی مانند استانبول برنامه‌ای مقتصدانه برای پایان این هفته شما باشد؛ به‌علاوه که به شما فرصت دوری از شلوغی شهر و تنفس در هوایی […]
بیشتر بخوانید
تاریخچه موزاییک‌سازی در ترکیه موزاییک‌های رنگی چشم‌نواز از زمان مصر باستان برای تزئین دیوارها و کف ساختمان‌ها استفاده می‌شود. در ابتدا موزاییک در خانه اشراف و کاخ‌ها استفاده می‌شد و ظرافت موزاییک‌های امروزی را نداشت؛ هرچند طرح‌های آن‌ها بسیار بدیع و خارق‌العاده بود. کمی بعدتر موزاییک برای آراستن دیوار و کف مکان‌های مذهبی مورد استفاده […]
بیشتر بخوانید
استانبول شهر فراز و نشیب‌هاست. شهری که روی ۷ تپه بنا شده است و احتمالاً در هر محله‌ای که باشید به یکی از سربالایی‌ها یا سرپایینی‌های شیب‌دارش برخورد می‌کنید. تماشای شهر از بالای این بلندی‌ها آرامش عجیبی دارد. برای بالا رفتن از یکی از این تپه‌ها و تماشای شهر می‌توانید سوار Teleferik یا همان تله‌کابین […]
بیشتر بخوانید
کافه بسیار قدیمی و کوچکی در گرند بازار استانبول وجود دارد که صد سال قبل توسط ایرانی‌ها اداره می‌شد. ایرانی‌ها چای و قهوه را به بهترین روش دم می‌کردند و در قهوه‌خانه‌داری نیز سابقه طولانی داشتند. این کافه که به ترکی Sark Kahvesi و به فارسی قهوه شرقی نامیده می‌شود، احتمالاً جزو قدیمی‌ترین قهوه‌خانه‌های شهر […]
بیشتر بخوانید
خیابان Bagdat یا به فارسی بغداد، خیابان لوکسی در قسمت آسیایی استانبول است. اگر ساکن استانبول هستید، حتماً نام آن به گوشتان خورده یا برای تفریح و خرید به آنجا سرزده‌اید. شهرت این خیابان میان ترک‌ها به اندازه خیابان یا جاده استقلال است؛ ولی متاسفانه توریست‌هایی که برای تفریح به استانبول می‌آیند از سر زدن […]
بیشتر بخوانید
یکی از خوش ساخت‌ترین و قدیمی‌ترین ایستگاه‌های راه‌آهن استانبول ایستگاه Haydarpasa Gari است. جذابیت اصلی این ایستگاه، بنا شدن آن روی آب است. سازه از سه سو به دریا مشرف شده و از زیر ۱۱۰۰ پایه چوبی که کف دریا قرار دارند، آن را حمایت می‌کنند. هر ستون حدود ۲۱ متر طول دارد. این بنا […]
بیشتر بخوانید
تکنولوژی پیشرفت کرده است، اما هنوز هم محله‌گردی خصوصاً با پای پیاده حال و هوای خاص خودش را دارد. این گشت و گذار مکاشفه‌ای برای تماشای فرهنگ، رستوران‌ها، کافه‌ها، معماری و هزاران چیز ریز و درشتی است که از دریچه چشم به صندوق مغز می‌فرستیم. این اطلاعات درک محیطی ما را افزایش می‌دهند و ما […]
بیشتر بخوانید
حمام ترکی برای ایرانی‌ها مضمون جدیدی نیست. همین چند سال قبل در ایران، زمانی که خانه‌ها حمام شخصی نداشتند، مکانی به نام گرمابه در شهرها وجود داشت که نوعی حمام عمومی بود. در این حمام‌های عمومی فردی به نام دلاک افراد را می‌شست و مشت و مال می‌داد. حمام سنتی ایرانی ریشه‌هایی در قرن ۱۶ […]
بیشتر بخوانید